Waffles com morangos e chantilly
8 porções
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 ovos
1 ½ xícara de leite
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de essência de baunilha
Preparo
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, o óleo e a essência de baunilha.
Despeje sobre a mistura de farinha e incorpore os ingredientes.
Pincele o aparelho para waffles com manteiga.
Coloque uma concha rasa de massa e deixe assar até a massa ficar bem dourada.
Sirva com morangos e chantilly.
Foto e receita Kenzo Fco
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